Demi Chef

PT Teratai Cendana · 📍 Ngawi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Teratai Cendana sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Demi Chef akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan keberlanjutan masakan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner. Lokasi: Ngawi. Gaji: nego.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan yang ditetapkan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengawasi kualitas dan keaslian bahan-bahan makanan.,Melakukan inspeksi harian pada area dapur dan peralatan masak.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Gastronomi atau kuliner terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Demi Chef di restoran bintang atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higienis.,Memahami dan dapat menerapkan standar internasional dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventarisasi.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen tim masak.Kemampuan dalam mengembangkan menu hidangan.Kemampuan dalam mengelola stok bahan-bahan makanan.Kemampuan dalam mengikuti standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan dalam berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur dengan efisien.Kemampuan dalam melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait